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便秘主要原因:膳食纤维不足

来源:武汉博仕中医肛肠医院 时间:2012-11-05 14:01 浏览人次:

  便秘是生活中普遍存在的现象,这与现在都市中的人们生活饮食是密不可分的,食物太过精细,身体又缺乏运动,最缺的就是膳食纤维,武汉博仕中医胃肠专科医院专家指出,便秘会加重身体的负担,发现后要及时的治疗,如果长期便秘得不到缓解,则应该考虑便秘有可能是其他疾病所造成的。

  武汉博仕中医胃肠专科医院专家介绍说,很多人把便秘当作胃肠道疾病的一种症状或一种胃肠道功能障碍,但实际上,绝大部分便秘是食谱不良(或者说不良饮食习惯)造成的。

  胃肠道相当于是一个上下均有开口的管道,除非发生严重的堵塞(如各种原因造成的肠梗阻),否则食物消化后的残渣(粪团)一定会顺着管道向下排泄的,这也是肠道的蠕动功能的作用。当然,前提是肠道内有足够多的食物消化后的残渣,即粪团的体积和重量够大。而且,一般而言,粪团体积越大,则刺激肠道蠕动的作用越强,排泄越快。

  粪团的组成部分并不复杂,其核心成分是一组被称为“膳食纤维”的物质,包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶以及其他胶类等。这些膳食纤维不但本身即为粪团的主要组分之一,而且还具有吸水性(增加粪团中的水分)和发酵性能(增加粪团中的细菌),故可以全面增加粪团的体积和重量,从而促进排便。

  食谱中“膳食纤维”含量不足是造成便秘日益流行的根本原因。膳食纤维几乎全部来自植物性食物,如粮食、蔬菜水果和豆类等。动物性食物如鱼肉蛋奶中没有膳食纤维。

  然而,随着生活水平提高,人们摄入的植物性食物逐渐减少,尤其是粮食和豆类。此外,雪上加霜的是,人们吃的植物性食物越来越精细,为了“好”的口感,食品加工业更是不遗余力地清除原料中的膳食纤维。精米精面比之于粗杂粮或全麦,果汁比之于水果,膳食纤维的含量均明显减少。

  一份来自天津医科大学的报告称,城市居民每天只摄入大概9克膳食纤维。而中国营养学会制定的《中国居民膳食指南2007》建议每天摄入25~30g膳食纤维。从这种意义上讲,便秘绝对是一个现代问题。武汉博仕中医胃肠专科医院专家希望大家了解这些后能够合理的调整生活饮食的习惯。

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  便秘是一味慢性毒药,千万不要觉得无所谓,为了自己的身体健康,一定要保持良好的生活饮食习惯。武汉博仕中医胃肠专科医院把每位患者当朋友,亲人看待,用专业的医学知识,丰富的就诊经验和先进的医疗设备,为广大的胃肠病患者解决一切胃肠疾病。详情请点击在线咨询,或直接拨打免费专家咨询热线:027-88185120..您的问题也将由武汉博仕中医胃肠专科医院的在线专家进行解答。

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